>>> 2008年第8期
养生益寿文摘
作者：佚名
（摘自《中国老年报》文/邓俏雯）
德高寿自长
唐代著名禅师希迁（世称“石头和尚”）91岁时无疾而终，他的养生经是重在养德。养德“不劳主顾，不费药金，不劳煎煮”，却可祛病健身、延年益寿。大凡长寿者，90％左右是德高望重者。
首先，德高者善良正直，凡事为他人着想，宁静处事，淡泊名利。科学证实，人们在激烈争辩时，血压会升高，而他们在悉心倾听别人谈话时，血压又会缓慢下降。由此看来，那些斤斤计较、心胸狭窄的人总是对别人怀有敌意、仇恨，处处与人争论，寻找机会打击别人。他们的血压难以平稳，对身体有百害而无一利。
其次，德高者对人对事都能心胸坦荡，光明磊落，没有欲求，身心处于恬静放松的良好状态。而那些道德修养差的人，为了个人名利不择手段，心里难免紧张、恐惧、焦虑，惶惶不可终日。这种无形的负担和心理压力，会引起大脑皮质功能失调，组织器官紊乱，严重者会陷入心理危机之中，还可诱发某些精神疾病，或导致神经性呕吐、消化性溃疡、闭经及早衰。
再者，德高者与人为善、乐于助人，对社会充满信心与责任感，有良好的人际关系，赢得被助人和社会的感激和敬仰。同时，自己也会产生温暖的感觉。这种感觉主要来自脑部的内啡肽，它是一种天然的镇静剂，能使体内免疫球蛋白和网状内皮系统功能增强，促进血液循环，调节神经，从而益寿延年。
养生重养德，不被物欲所累，去除一切私心杂念，从行为上尽量做到返璞归真，使生命得到进一步升华。
（摘自《医药养生保健报》文/刘讯）
瓜子好吃别过量
瓜子是人们很喜欢的零食，各种口味的瓜子在炒货市场颇受欢迎。常见的葵瓜子、西瓜子、南瓜子在营养价值上差不多，但在药用价值上却有所差异。
众所周知，葵花子不但含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白，还含有钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B１等营养元素，能防止胆固醇过多、动脉硬化；所含丰富的钾元素可以保护心脏功能，预防高血压。从中医角度来说，葵花子性平，味甘，有化痰定喘、平肝祛风等功效，因此适合血脂异常、动脉硬化和高血压之人以及神经衰弱的失眠者食用。
西瓜子和葵花子的营养价值相差无几，从药用角度来说有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效。西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子。
南瓜子不只是吃起来香，而且还含有胡萝卜素、蛋白质，以及维生素A、B1、B2等人体所需要的多种营养成分，能缓解精神紧张，提高耐温能力。南瓜子性平，味甘，炒后煎服，可治产后手足浮肿、糖尿病，生吃可驱虫。南瓜子含有丰富的锌，有助于初期前列腺肥大的治疗和预防前列腺癌的发生。所以，南瓜子以其多种药用价值位居葵花子、西瓜子之上。
需要指出的是，瓜子一次不宜吃得太多，以不超过1两（50克）为宜，以免导致上火、口舌生疮。
（摘自《生命时报》文/段玛瑙）
牛顿四大养生“定律”
牛顿是世界著名的科学家，学过物理学的人都深知“牛顿三大定律”，但对牛顿长寿之道却鲜为人知。
牛顿，1642年诞生于英国东北部格兰瑟姆镇附近的农村，享年85岁，他终生都没害过大病，一生只掉了一颗牙，从未戴过眼镜，临终时头发仍茂密未脱。这在当时人均寿命不足50岁的英国来说，简直是凤毛麟角。牛顿能长寿主要是由于以下诸多因素的综合作用。
爱思考从学龄前开始牛顿就非常爱思考，并制作各种“小玩意”，这种爱好一直保持到晚年。手与脑并用，对健康无疑是有益的。许多生理学家认为，正因为牛顿经常沉浸在“思想的宇宙中”，所以他能常保持大脑细胞的生命活力，直到垂暮之年仍思维敏捷。
爱散步牛顿一生不仅喜欢散步，并且特别热衷于牵马散步。其保健作用又胜于普通散步，因为手、臂、腰、背、胸这些在普通散步时活动量不大的肌肉群，在牵马散步中也能得到锻炼，。因而几乎是全身运动。
爱放风筝牛顿自幼爱好放风筝，这种兴趣坚持终身。放风筝需在空气清新的田野奔跑，不仅手、脚、腰等肌肉得到锻炼，而且还要常抬头望天，这对防止脑部及腿部疾病大为有利。
爱饲养宠物牛顿一生相当爱马，当大脑疲劳时常去马厩看望“爱友”，同它们进行“亲密交谈”，还亲自给它们喂料等。
（摘自《老人报》文/于金宝）
嘴勤益寿
勤餐少食老年人一次性大量进餐会伤脾胃，还会加重消化系统负担,最易导致肥胖。肥胖会进一步导致心脏病、高血压、糖尿病、痛风、癌症等疾病。因此，老年人应勤餐少食,每天吃四餐,每餐七分饱即可。
勤咀嚼老年人吃饭时要细嚼慢咽，尽量把食物嚼烂，不要狼吞虎咽。只有慢慢咀嚼食物，才能使食物的营养为人体所吸收。每口食物最好能咀嚼20下再咽。
勤咽唾液中医认为津液是金浆玉泉，常常含咽，能使人精气常留，容光焕发。所以中医有“咽津益寿”之说。老年人可在早、中、晚舌舔上颚以产生唾液，然后慢慢咽下，可滋润五脏六腑、肢节、毛发，增强脾胃功能，促进消化吸收，对延缓衰老有一定的作用。
勤叩齿上下齿相互轻叩，先叩后齿24次，再叩前齿24次，同时以手掌、手指轻柔颈项，有固齿、防龋、防脱之功效。
勤交谈老年人要避免沉默寡言，应笑口常开，常和他人交谈。通过交谈，可以摆脱烦恼、忧愁等不良情绪，保持愉快的心情。
勤述病某些轻微的、不很典型的症状，往往是大病的先兆。因此，老年人一旦哪里不舒服，应及时向家人和医生仔细诉说，争取及时得到治疗，防止延误时间而酿成大病。
（摘自《医药养生保健报》文/梁占生）
练腰固气益长寿
在我国传统的养生理论中，素有“腰为肾之府”的说法，因此，腰部的保健和锻炼非常受重视。下面介绍几款健肾强腰锻炼法。
前屈后伸两腿开立，与肩同宽，双手叉腰，然后稳健地做腰部充分的前屈和后伸各5～10次。运动时要尽量使腰部肌肉放松。
转胯回旋两腿开立，稍宽于肩，双手叉腰，调匀呼吸。以腰为中轴，胯先按顺时针方向，作水平旋转运动，然后再按逆时针方向做同样的转动，速度由慢到快，旋转的幅度由小到大，如此反复各做10～20次。注意上身要基本保持直立状态，腰随胯的旋转而动，身体不要过分地前仰后合。
交替叩击两腿开立，与肩同宽，两腿微弯曲，两臂自然下垂，双手半握拳。先向左转腰，再向右转腰。与此同时，两臂随腰部的左右转动而前后自然摆动，并借摆动之力，双手一前一后，交替叩击腰背部和小腹，力量大小可酌情而定，如此连续做30次左右。
（摘自《当代健康报》文/董绍军）
唾液漱口助消化
老人容易口干舌燥，固然与喝水少有关，但跟唾液分泌量减少也不无关系。一般来说，喝水少，可以通过多喝水解决，唾液少了能怎么办呢？当然也有方法，而且照此方法实施，不仅能滋润口腔，还会有些延缓机体衰老的作用。
唾液是滋润脾胃的一种重要物质，与脾胃功能和消化系统功能的正常发挥有很大的关系。可以说，老年人脾胃功能变弱，消化变差，对营养物质的吸收能力下降等跟唾液分泌量减少都有些联系。此外，唾液中含有的多种成分，还能促进细胞分裂，延缓人体机能衰退。
古语说，肾乃先天之本，脾胃乃后天之本。也就是说，脾胃在后天，是可以进行调节和保养的。老年人可以尝试着做一些口腔运动，帮助多分泌一些唾液，以此达到调节脾胃及消化功能的作用。
在做口腔运动时，应先平心静气，闭上嘴，用舌头舔上颌，然后把舌头伸到上牙外，上下左右搅动数次。这种方式可以使口腔内的神经受到刺激，从而产生大量唾液。唾液产生后，先保留在口中不要咽下。待量足够多了，便可鼓腮漱口，然后慢慢咽下，或可分两三次咽下。如此，每日早晚各做3～4次。
由于唾液中含有淀粉酶、胃蛋白酶、黏蛋白、球蛋白及多种矿物质、维生素等，吞咽唾液，能更好地起到滋润脾胃、促进消化的作用。老年人脾胃和消化功能好了，吃东西更香，营养吸收更充分，身体状况自然就改善了。
（摘自《老年日报》文/李文海）
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