应天故事汇
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二四
腊茶出于剑、建,草茶盛于两浙,两浙之品,日注为第一。
自景佑已后,洪州双井白芽渐盛,近岁制作尤精,囊以红纱,不过一二两,以常茶十数斤养之,用辟暑湿之气,其品远出日注上,遂为草茶第一。
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