首页 -> 2003年第5期
秋季养生
作者：佚名
用料：甘菊花２０００克，何首乌１０００克，当归、枸杞子各５００克，大米３００克，酒曲适量。
制法：将甘菊花、何首乌、当归、枸杞子加水煎汤，用纱布滤取汁液，备用。然后将大米洗净，加水煮至半熟，沥干水分，和药液混匀蒸熟，再拌入适量酒曲混匀，将入酒坛内，四周用棉花或稻草以保温发酵，直至味香即成。每取上浓药酒膏２０克，用开水冲服，每日早晚各１次。
功效：养肝肾，益精血，抗早衰。
适应症：肝肾不足所致的目视昏花，头晕失眠，须发早白，腰膝酸软等。
（摘自蒋建栋主编《百花治百病》）
扁豆山药粥
用料：白扁豆３０克，鲜山药、粳米各６０克。
制法：按常法煮粥食用。每日１剂。
功效：健脾化湿，止泻。
适应症：脾虚久泻。
（摘自蒋建栋主编《百豆治百病》）
黑豆芪麦汤
用料：黑豆１０克，黄芪６克，浮小麦５克。
制法：水煎服。每日１剂。
功效：益气养血，除烦止汗。
适应症：小儿盗汗，自汗。