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二十七


  第三章 药补食补加人补

  龙四开酒店,是形势所逼。

  你想,哥四个,都当着官,一年四季光日历上的节日就十多个,再加上夫妻八口的生日,他们的四个孩子的生日以及龙老太爷的生日等等,一共二十来个,还有平时的大事小情,拜托办事,疏通关节,可以说,往龙种来送礼的,果真是门庭若市。

  这些礼品,自家怎能受用得了呢?于是,他们又各自去商店退货。有一次,龙家四个媳妇同时拿了八瓶茅台酒,八瓶“人头马”,到同一个商店去退,虽说是降价处理,给那营业员回扣,不料,那营业员是新来的雏儿,根本不认识龙家这四位贵夫人,怕是假茅台、假“人头马”,便拒绝退货。事情闹到经理那儿,才乖乖地给退了。

  那茅台酒、“人头马”,是中国寻常百姓喝的吗?只能在龙家这里进去出来的拉锯,一年少说也得旅游十来趟。经理心里有数。龙家贵夫人心里也有数。商店只赚个回扣钱。

  四位贵夫人回来一商量,总这样去退礼品,也觉着挂不住面子;再说,也怪费事的。正在一筹莫展,恰好龙四被释放回来,正愁没工作;主管公安局的龙二说,叫他负责第三产业吧,一核计,干脆自家开个大酒店自销。

  龙副市长在各种会议上也曾暗示过,欢迎全市各个部门,踊跃到龙种大酒店惠顾。这么一来,下边又把“暗示”变成了不到龙种“惠顾”,便不予报销的不成文的规定。而且,这样一来,下边送礼的也方便得多了。

  龙氏家族上下近三十口人,有了公共大食堂,提前进入共产主义社会,何乐而不为呢?每一支算一股,哪股往龙种拉客多,哪股分红多。

  开酒店,你以为只要色、香、味俱佳,就能笼络现代人的口腹之欲了吗?

  那天晚上,赵、钱、孙、李、周、吴、郑、王、冯、陈等铁哥儿们在老龙家聚会,为龙四提前释放洗尘,核计着开啥样酒店,钱院长首先热烈进谏。他举例说: “1925年美国科学家麦开做了一个实验:将一群新生幼鼠分成两组,甲组给予优惠国待遇,乙组给予歧视待遇。结果呢,甲组因营养过剩而早早死亡了,乙组却皮毛光滑、皮肤绷紧,行动敏捷,免疫力和性功能都很强。”

  听的人无不诧异,都问咋回事。

  钱院长咝呵了半天,吸了一口烟,显得莫测高深地说:“这里可有学问了。动物——当然也包括人了——一生消耗热量都是有一定限额的,限额一旦用完,就死了。你以为你比谁都吃得多、吃得好呢,那也不是啥好事儿;吃得多、吃得好,消耗热量超了负荷,当然生命也就是早早结束了。吃得少,营养搭配得合理,热量限额完成得晚,当然生命就会延长了。当今的人,死于营养过剩的慢性病的,要占全部死亡的刀%以上。我们医院有这方面的统计。不用说别人,就说我家大嫂吧,一年得住半年院,咱市得她那种糖尿病的,比十年前多了十多倍。所以我说,这酒店的饮食结构,一定要科学化,把医药学知识与饮食结合起来,治病强身寓医于食,人人增强科学养生观念,保证体力与智力同时自由发展,才行啊!”

  龙副市长听后,啧啧赞叹不已,特别强调,要把龙种大酒店办成像方才钱院长说的那样,成为全市饮食业的革命样板儿。

  钱院长得到市长的夸奖,更加春风得意,又补充道:“如今到酒店来的人,不光是为了吃喝,主要是为了找感觉,为了消遣,放松神经,排遣生活的郁闷,减轻紧张的社会生活压抑感,补充生活曾经对他们的亏待,使灵魂得到慰藉;还有,那就是为了洽谈生意,圆他们想发财的梦啊!”

  “是啊是啊,你说得很有道理。”龙副市长赞成钱院长的意见;但接下来却显得十分困惑,想说点有关饮食方面更高雅的文化享受的词句,却憋在心里说不出。改革开放以来,他也念了省委党校的大学本科函授,只是那浩瀚的书海叫他头痛背不下来。书到用时方恨少,他眨巴几下眼睛,想起去南方考察所见,便顺口说了句, “那就依你们说的,办个像样的歌舞餐厅什么的。”

  龙四带头鼓掌叫好。

  众哥们儿也手舞足蹈起来,为龙副市长的提议干杯!

  钱院长说:“龙市长的指示太符合改革开放的步伐了!你想啊,如今生活水平提高了,人人都在追求高质量的物质和精神享受,却难于不知咋玩才好。咱们龙种大酒店就该为全市做出个样子来嘛。办歌舞餐厅,生意一定红火!”

  钱院长的话,说出了大家的心理。他们也都想着把口腹之欲再上个高台阶,那样子一边吃喝,一边玩乐,搂着女人“嘣嚓嚓”,可真叫一大乐事!在他们眼里,钱院长是个有学问的人。过去,他也曾偷看一点古书,觉得古人饮酒赋诗、品酩赏舞,一种神驰心旷、超越时代的艺术人生的惬意,既养口腹,又养耳眼鼻,实在高雅得很。岂知他只是一知半解。


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