官殇(20)_黄文苍_应天故事汇

二十

　　这幢别墅楼，三面绿树环抱，一面濒临水库。在楼上，向后面可听到各种鸟类的鸣啼声，向前面可听到水库的波涛声；特别是到了夜晚……

　　赵义同等人所吃的那顿“海鲜宴”是在这幢别墅楼的楼顶上进行的。这幢楼楼顶与一般楼房的顶部大不相同：顶层的地面全部用人工磨制的带有暗墨色水纹大理石铺就；四周安全护栏是用一米多高、锃亮的不锈钢钢管和钢丝网围起来的，与那黑色大理石地面十分和谐；楼顶面临大海的那面有一张圆形的、乳白色大理石石桌，四周摆放的是钢制的、椭圆形转椅；楼顶四面各有一盏彩色的、光线柔和的聚光灯。

　　“海鲜宴”故名思意：宴席上所有的名菜佳肴基本上都是用刚从海上打捞上来的鲜嫩的各种海里的动植物烹任而成的。据别墅里的名厨介绍：做“海鲜宴”，主要原料除了硕大的海蟹外，还有海参、海贝、海菜等，此外还需近百种海产品和高级海味作辅料，否则做不成真正的、正宗的“海鲜宴”。一顿这样的宴席没有三万、五万的拿不下来，就是外国的千万、亿万富翁开办这样的宴席，也要好好掂量掂量它的价格。为什么马六○不借花费巨资在这里摆一次“海鲜宴”呢？这顿“海鲜宴” 究竟意味着什么？赵义同又扮演了什么角色？

　　七月南郡骄阳似火、万物灸人，太阳落山后，很长时间仍然闷热难忍。但流泽岭之夜却凉风习习，气温宜人。晚上八点钟，濒临海滨的那座别墅小楼的楼顶上彩灯闪耀、人影幢幢、欢声笑语、歌舞升平。这里聚着一群从南郡来的高级食客和他们花钱从外地雇来的“高级”妓女，她们正围着硕大的圆形大理石桌推杯换盏、嬉笑调情。坐在首席的当然是赵义同，紧挨他左边坐的是马六○、陈健，右边的是何世平、林敏和胡小凡；另有两名打扮得花枝招展的好，她们自称是这别墅楼里‘服务厅”的“领班”和”招待科”“科长”（实际上是两个鸡头）。她俩并没有落座，而是像两条水蛇似地围着圆桌游来游去，一会儿为客人斟酒，一会儿为客人布莱。

　　宴席开始后，第一道菜是“八八龟蟹糕”（“八八”取“发发”谐音，龟蟹取 “长寿和避邪”之意），先上八个景德镇烧制的青瓷小碗，内装青蒸甲鱼、鹿肉丸汤，后上八碟蟹肉加莲籽粉制成的白色粉糕。圆桌虽然是大理石制做，但桌面却安装着自动旋转的电动装置，而且配有美妙、悦耳的轻音乐。

　　第二道莱是“八蟹戏龙虾”，即：八个十寸大拼盘里各放着一只硕大的海蟹和龙虾。海蟹张开两只像剪刀似的前爪，横夹着龙虾。这道菜的取意是：“大刀阔斧发横财”。

　　第三道菜是“海鹰衔珍珠”，只见一只24寸大拼盘里有只用鲜贝肉泥加糯米粉制成的正在翱翔的“海鹰”，它嘴里衔着一颗像鸡蛋大小的用鲜肉制成的“珍珠”，造型逼真、栩栩如生。这道菜的取意是：“展翅高飞”。

　　整个宴席的八道菜，全部用海蟹肉加其他海味辅料烹制而成，而且各有很好听的、寓意很深的菜名。

　　茶上三道。

　　酒过三巡。

　　楼顶四盏彩灯的交聚处，有几名穿着三点式“比基尼”泳装、十分性感的舞女（这些都是花钱雇来的卖淫女），正随着音乐跳着各式各样的性感“舞蹈”……

　　马六○示意为他们斟酒、布菜的两名女“领班”退下，然后举杯说：“今天十分感谢我的老领导、老前辈——赵市长和林敏、陈健。小凡几位兄弟的赏脸光临，来，这杯酒我祝赵市长和各位兄弟身体健康、事业发展，干杯！”

　　各自饮尽了杯中酒。

　　轮到林敏举杯时，他说：“今天承蒙北方弟的盛情，让我们哥儿几个陪同赵市长来到这旅游胜地观光游览，而且设有海鲜晚宴，实在是感激不尽。今后六○弟如有什么困难需要我们哥儿几个帮忙的话，你只要打个电话、发个寻呼，我们招之即来，一定鼎力相助。”

　　陈健也笑嘻嘻地附和着：“是呀、是呀，六○哥有啥需要我们帮忙的，您尽管说，太大的事我们不敢跟您打保票，只要在兄弟权力范围之内的事，您说句话，我们照着去做就是了……”陈健不胜酒力，几杯酒下肚后，他的脸色绯红，说话时多少有些口吃。

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