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五十六


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  匈牙利:博物馆客栈
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  佩仪:

  离开Grand Hotel后,我搬到一家名叫“博物馆客栈”(Museum Guesthouse)的客栈。我可花了不少时间才找到这家客栈,虽然依照Lonely Planet的地址去找,可是每次总是找到路名,却无法找到客栈。要不是向路人打听,也许找了老半天也找不到。

  原来这些客栈都座落在住宅区里,古老的建筑物,乌黑的楼梯,陈旧的墙壁,感觉有点阴深!再加上七找八找,天就黑了。恶劣的天气,刮风又下雨,站在街头冒着雨,拿着地图找客栈,雨水沾满了地图,双手已冷得失去知觉,觉得自己好狼狈!跑了三家客栈,最后决定住在这家比较有特色的客栈。

  虽然这家客栈的规模不大,可是布置却很有创意,从客栈的各个角落可以感受到主人所付出的心思。墙上用了鲜艳的色彩画出不同的图形,并挂着一些大布块。厨房的一角有寄自世界各地的明信片和纪念品,客厅的一角也贴着很多地图、旅游资料,有的旅行者也把自己的手工艺品摆在那里售卖,赚点旅费。而最吸引我的是贴满各国钱币的门。住了好几天,每次经过那一扇门,都会停在门前看看门上的纸币,我还发现其中一扇门贴着一张两元的纸币马币,不知是谁留下的?

  虽然现在是淡季,可是房费却由原来的1800FT一晚涨到2500FT一晚,真费解!对了,客栈有个小厨房,旅行者可以使用厨房里的厨具和冰箱。此外,还提供免费的茶和咖啡,看来还不错嘛!更让人欢喜的是,每晚七点以后,可以免费上网。

  住在客栈里的大部分是西方人,至于亚洲脸孔则没看见几个。基本上,早晨和晚上是客栈最热闹的时刻,尤其是厨房。除了是做菜的地方,也是旅行者相聚的地方。由于厨房空间不大,所以大家必须轮流做饭。轮流用厨房,不是问题,但要我用火柴来点燃煤气炉,就是一个大问题。请你不要问我为什么,因为恐怕连我自己也无法说出一个令人满意的答案,反正我很怕碰火就是了。所以啊,每当请求别人的帮忙时,通常对方都会露出一副很惊讶的表情,迟疑一下再帮我点火。有一天,我请求看管客栈的女生帮我点火,没想到她竟然对我说:“原来你就是那位不敢用火柴点煤气的人!”当时的我,恨不得找个洞钻进去算了,真丢脸!也许别人会觉得我有点荒唐,一个女子可以到处去流浪,却不敢用火柴点燃煤气,说出去,可真是让人笑破肚皮。但我就是这样的一个怪人。

  既然客栈有厨房,所以大部分的旅行者都是自己做饭,当然这也是最省钱的方法。大家挤在小小的厨房,每个人煮着不同的食物,我尝尝你做的菜,你尝尝我做的菜,大家在厨房交流一番。有一天,我用了从大马带来的Sambal调味料,煮了一道小菜和别的旅行者分享,他们尝过都觉得很不错。只可惜,我背包里所带的调味料不多,所以只能很久才吃一次。

  从厨房中,也可以看出每个国家的饮食习惯。记得有次我在厨房吃晚餐,有个法国人也正好在吃晚餐。没想到我两个小时后回到厨房,他竟然还没吃完,于是我开玩笑地说:“我已经做了好多事情,没想到你还没吃完。”岂知他回答:“难道你不知道法国人对吃很讲究吗?”他这番话,顿时让我想起法国人是世界上最讲究食物的三大民族之一。尽管如此,我还是觉得花两个小时吃那几块面包,好像有点太浪费时间了吧!啊,顺便告诉你,这个法国人很了不起,他是骑脚踏车来到匈牙利的。

  P/S: 住在 Grand Hotel的那两天,我的早餐吃得很饱。自由式的早餐,满桌子都是食物,搞得我拿着盘子却不知拿什么。虽然我很想“打包”一些食物当午餐,可是怕被人发现,结果最后只是偷偷拿了一些茶袋。

  爱琳

  Museum Guesthouse


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