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四十二


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  浪漫出走意大利:吃雪糕,吃上瘾!
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  众所周知,意大利名牌数不清,美食更是举世闻名。去了意大利后,我比以前更喜欢意大利菜,也更爱意大利的甜品。离开意大利后,我一直惦记着那些美食和甜品,而我最想念的还是意大利雪糕。

  意大利的雪糕店到处可见,只要看到“GELATERIA”这个字眼,基本上都会看到有个黄色、青色及粉红色相间的大大的雪糕棒广告牌在店外。意大利雪糕主要分为三大种类: CREAMA(奶油类),水果类(FRUTTA) 以及奶酪类(YOGURT)。至于雪糕的口味更是多得不胜枚举,ARANCIA, LIMONE, PESCA, BACIO, CIOCOLATTO, PISTACCHIO, ZABAIONE, ZUPPA INGLESE……每次走进雪糕店时,看着玻璃橱窗里色彩缤纷的雪糕,我总是三心二意,左思右想,不知选什么口味的雪糕才好。不同口味,五颜六色的雪糕摆在眼前,搞得我眼花缭乱。贪心的我,总想每种口味都来一球。只可惜,我的胃不够大,装不了那么多雪糕球。

  所以啊,每次去雪糕店,我都会品尝不同口味的雪糕。每次从店员手里接过满满的雪糕棒时,我脸上都会露出愉快的笑容,然后说声:“GRAZIE。”手里拿着雪糕,我就像个孩子般快乐!

  有的雪糕店外面摆着一两张长凳。我喜欢坐在长凳上,慢慢地舔着雪糕,看着繁忙的马路,看着路人的一举一动,好好享受手里的雪糕。意大利雪糕真的很滑,而且味道也很好,所以总是吃了一口又一口,停不下来。有时,吃完了还不过瘾,于是走进店里再买一支。吃得饱饱的,我就心满意足地离开。

  在意大利旅行期间,我常常吃雪糕,只要走在街上看到雪糕店,我就会忍不住走进去。不管是晴天或雨天, 都不会影响我吃雪糕的心情。后来,发现自己吃雪糕真的吃上瘾了!

  离开意大利后,我去了不少国家,也吃过其他国家的雪糕。但我还是认为意大利的雪糕最滑最好吃。所以,每当想起意大利的雪糕,我就会大流口水。

  事隔一年,我又回到了意大利,这一次我在意大利住了三个月。再次回到海伦家,我除了是个保姆,还是个学生。回到意大利,最开心的是可以常常吃雪糕。那时的天气已寒冷,有时我也懒得出门去上学,可是想到学校附近的咖啡店、雪糕店,躺在床上跟棉被缠绵了一番,最后我还是会提起精神去上课。熟悉的咖啡店,每次坐着同样的位子,一杯卡布奇诺及一个牛角包,这都是我踏进教室前的必备食品。踏出教室后,走去雪糕店也是我的习惯。我想,要是没有这些甜品,我肯定常常翘课。

  我喜欢吃意大利雪糕,也常幻想自己有家雪糕店。结果有一天,在课堂上,老师和学生在讨论意大利甜品时,我向老师问道:“在意大利有没有学做雪糕的课程?”老师回答说:“意大利有学甜品的课程,但只学制作雪糕的课程就不一定有。再说,意大利雪糕的制作方法很难,而且很多雪糕店都有自己独家的制作秘方,这些秘方没人知道。”听老师这样说,我想,还是掏钱买雪糕好了。

  虽然没学成意大利雪糕制作的方法,但我还是想看看整个制作过程。我们班有一位美国同学,她寄宿的家庭就是开雪糕店的,当然她吃雪糕也是免费的,真令人羡慕啊!于是,有次周末,我们约好去她家的雪糕店参观。我在约会前的时间就到了,可是等了半个小时,车站里人来人往,就是看不见她的人影。于是,我很失望地离开。我一直以为她爽约了,后来才知道,原来那天她也在车站等了很久,最后也是等不到我的出现。我们都在约好的时间出现,只是我们出现在同名不同地点的车站,哎!

  我住在小农村,有空的时候,我就会骑车到外面去吃雪糕。虽然雪糕店离我住的地方比较远,来回至少要四十分钟。但为了吃雪糕,我还是愿意骑车出去的。我每次都去同一家雪糕店,久了店里的老板娘也认识我了。有时,趁没有顾客,我就会跟她聊聊天,也问她一些关于雪糕的事。一家小小雪糕店,店里的雪糕都是由她的丈夫来做,她也说:“要做好吃的雪糕不容易。”后来,我问她,冬天时店里的生意会不会不好,她说:“不会有很大的影响,因为冬天可以选择吃一些比较‘热’的雪糕。”刚开始我听不懂她的话,经过一番解释,我才明白,原来她指的比较“热”的雪糕就是CREAMY 雪糕。

  有一次,我在罗马旅行时,每晚都约客栈里的朋友们去吃雪糕,所以每天晚饭过后,我们就会成群结队去吃雪糕。我们去的那家店可真了不起,因为那是一家超过百年的雪糕店。这家雪糕店的面积很大,里面摆着很多桌椅。客人买了雪糕,可以坐在店里慢慢品尝。

  每次认识新的朋友,我都会向他们推荐意大利的雪糕。当然也有不少旅行者跟我一样爱吃意大利的雪糕,即使不知道意大利雪糕的旅行者,只要吃过一次也会爱上它!

  意大利的雪糕,不管是大人还是小孩都爱吃,所以到朋友家拜访,带一盒雪糕送礼也是一个好主意!

  要是有一天,您有机会到意大利,一定一定要吃雪糕。吃过以后,你也会赞成我的说法。当然吃雪糕时,记得要想起我哦!哈哈!


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