首页 -> 2006年第8期

瓜子大王 火里取金

作者:央 二



老三吧,有钱了!那再搞点什么好呢?刘天成搞过花卉市场、办过汽水工厂、开过豪华茶楼,但是,这些买卖花了刘天成不少钱不说,最后也都不了了之了。刘天成只好认命,看来我刘天成也就会卖瓜子了,这个瓜子卖好了也是很赚钱的咧!刘天成开始不满足于在安徽省的这点成绩了,他决定进军上海市场,上海市场一旦打开那就拿下整个华东市场了,好大的买卖呀!怎么才能进人上海市场呢?
  1994年,正在刘天成琢磨进入上海市场的时候,刘天成认识了一个人。这个人是上海人,思想意识比较超前,和刘天成聊过几次之后,双方都有相见恨晚的感觉,两人共同认为“小刘瓜子”必须做大,必须走出安徽省。在这个人的帮助下,刘天成在上海找了一家经销商,开始进入上海市场。但是上海的消费者比较精细,觉得“小刘瓜子”味道虽然很好,但是卖相不行,所以市场迟迟打不开。但是刘天成并不着急,您这回觉得好吃,下一次您再吃,一点一点来。他们大量参加展销会,每次展销会都让很多顾客去品尝,星星之火可以燎原,喜欢“小刘瓜子”的上海人越来越多了。刘天成又专门针对上海人的饮食习惯设计了小瓜子。上海人吃大瓜子,不吃小瓜子,但是吃了小瓜子以后,觉得小瓜子虽然比大瓜子小了一半,但是它的味道比大瓜子要足一倍,深受上海人喜欢。上海的市场就这样被刘天成一点一点地做开了。
  刘天成通过这件事情对那个上海人就更加信任了,和他也越聊越投机。这天,俩人又坐在一起煮酒神侃。上海人说:“你这个瓜子产业要想做大,必须建立营销网络。”刘天成一听,啥玩意儿?营销网络?没听说过!于是,决定高薪聘请上海人到他的企业担任厂长。这个人上任以后,对刘天成来说可是一个跨越式发展,要知道,以前刘天成卖瓜子,只是在省内,而且,也不懂什么生产计划,有多少卖多少,卖完了也就算了!可现在不同了,他必须根据市场需求,来指定生产计划,做到有的放矢!刘天成看着这个高参,暗暗佩服自己,知人善用呀,想不到俺小刘同志还是一个会相马的伯乐。可是,刘天成没有想到苦恼也接踵而至了,问题就出在这个高参身上。
  
  边读边悟:
  
  做生意的人最喜欢谈市场这两个字,但又有多少人能真的懂得市场这两个字呢?有的人总是抱怨某个产品没有市场,实际上市场总是公平地摆在每个人的面前,就看我们是不是能够真正的理解这个市场了。
  
  改制奔辉煌
  
  刘天成管理“小刘瓜子”的时候是一个标准的家族式企业,刘天成的亲戚当年可都是跟着他一起闯天下的,他们在刘天成的企业里都是位居高层。上海人来厂之后,一切任人唯贤,按规矩办事。习惯了过去的家族式管理的这些亲戚可就受不了了,开始还比较简单,无非就是抱怨怎么给他奖金那么多、给俺这么少,怎么迟到了还扣俺工资之类的小事情,到后来发展到大家都认为这个新来的厂长是来和他们抢饭碗,来抢他们钱的!最激烈的就是刘天成的堂兄,他对刘天成讲气话说:“我们两个都是姓一个刘,我爸爸和你爸爸是亲兄弟,我们的老坟都在一起,我明年回去就把祖坟给挖了,以后咱们分开,不放到一起了。”刘天成一看这架势,不解决是不行了。
  刘天成想,要想做大必须正规管理,家族企业是走不远的,所以要想把这个事情做好,只有把家里的人先请出去。可是,这些人都是一起创业的,怎么让他们回去呢?他决定先对两个堂兄下手,刘天成对他们说:“今年我们就不做了,你们先回去吧,我们明年要做再请你。”他们走了以后,没过多长时间发现刘天成仍然在做,心里就不舒服了,你这不是明摆着在开除我们吗?刘天成一看,想当婊子是立不了牌坊了,看来,得罪亲戚是不能避免了!为了发展企业,他相信亲戚们以后会理解的!费了九牛二虎之力,终于把自家的亲戚请出了企业。
  2001年,刘天成彻底地终结了长达15年的家族式管理模式,成立了小刘食品集团,公司业绩蒸蒸日上。到目前为止,小刘食品集团拥有员工1000余人,占地面积12万平方米,其中生产厂房占地6万平方米,已在全国设立了5个销售区域、17个办事处,建立了较为完善的、覆盖全国的市场营销体系。公司生产的“小刘”牌系列食品涵盖了瓜子、花生、核桃等9大类共100多个品种,产品畅销全国各地,并出口澳大利亚、马来西亚、新加坡、美国、加拿大、台湾等国家和地区。2003年4月,还成功打进了在国际上食品要求最为苛刻的日本市场。
  今天的刘天成已经成为瓜子大王,他炒出的“小刘瓜子”已经跻身中国炒货的十大品牌,成为安徽炒货的代表产品之一。可是,刘天成认为,他还在爬坡!他不惜重金去清华大学读MBA,一方面,他能学习公司的管理技巧和方法,另一方面,他也喜欢和班里的同学交朋友。能交得起学费在这个班里学习的人也都不是一般人,刘天成觉得自己和班里那些上市公司的老板们比起来差得太远了,只有多看看、多接触比自己强的人,自己的路才能走得更远、更宽。
  好了,刘天成的故事讲完了,我也要去排队买小刘瓜子去了,顺便打听打听哪里有便宜点的MBA可以学,也去交几个有钱的朋友!

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