首页 -> 2008年第6期
我背地瓜上讲台
作者：张在军
是因为我们的父辈懒惰吗?一年365天，他们面朝黄土背朝天，难得有一个清闲的日子。
是因为他们大手大脚消费吗?他们恨不能把一分钱掰成两半花。
看来光靠勤劳和俭朴是很难致富的，得用商品经济的思想指导他们的人生。
学生的家长大多不识字，很多事情说不清也听不明白。如果让学生接受商品经济的启蒙，使他们成为父辈的小先生、小老师，即使不能从根本上改变父辈的观念，起码也可以使孩子将来有机会过上新生活。
上课了，我背着一个鼓鼓的大包走上讲台。孩子们的眼睛里都画了个大大的问号。
我从包里掏出几个地瓜放在讲台上，问学生：“这是什么?”
学生笑了，七嘴八舌地说：“地瓜!”
我点点头，回头在黑板上写上“地瓜的研究”几个字。回过头看看学生，大家都在莫明其妙地笑着，有的边笑边窃窃私语。
我拿起地瓜问：“谁来说说地瓜的用途?”刘洁站起来说：“地瓜可以吃，煮着吃、做地瓜汤饭吃，磨成糊糊烙煎饼吃都行。”我回头在黑板上写上用途“吃”。又问：“还有吗?”
李健说：“地瓜可以卖钱，去年我们家的地瓜就卖给石旺峪做粉皮了。”我点点头，在黑板上又写上“卖钱”。问李健：“你知道多少钱一斤吗?”李健说：“知道啊，个大的贵几分，个小的便宜。平均也就一毛五六吧。3亩地收了5000来斤，卖了800多块钱。”我在黑板上“卖钱”两个字底下写上“5000斤，800元”。我问李健：“石旺峪那家为什么买你们的地瓜?”李健说：“他挣钱啊，买了好大一堆，几十万斤吧。”
我问：“有到城里买过烤地瓜吃的吗?”好几个学生举手说自己买过。我问：“还记得多少钱一斤吗?”王艳说：“一块钱啊，我记得很清楚，两个地瓜二斤六两，收了俺两块五。”
我在黑板上写上“1斤，1元钱”几个字。接着，从袋子里拿出半张粉皮，问学生： “认识这个吗?”大家又笑了，齐说：“粉皮啊!”
我问谁知道粉皮多少钱一斤，李健站起来说：“两块四五，俺爹赶集时常买。”
我问：“谁知道几斤地瓜做一斤粉皮?”李健说：“去年俺卖地瓜时俺爹问了，不到四斤。当时俺爹还说，我一毛五卖给你，做成粉皮一斤就赚我好几毛啊!做粉皮的说我要买机器啊，还有雇人的工钱啊，还缴税啊。我爹说你还是挣我好几毛啊。那人说，老李你净说废话，不挣钱我这么折腾，我有病啊。”我在黑板上写上“做成粉皮：每斤2.5元。地瓜：每斤0.15元”。
我又从袋子里拿出一把粉条、一把粉丝，问大家：“谁知道这个多少钱一斤?”有学生说：“比粉皮还贵好几毛呢。”
我点点头，又从袋子里拿出几块地瓜枣、地瓜糖、地瓜果脯分给学生，说：“大家尝尝这些东西，都是地瓜制成的。”
大家好奇地撕开塑料包装，一个个兴奋地品尝着。
我问：“好吃吗?”学生齐说：“好吃，好吃，太好吃了!”
我说：“大家吃的这些其实都是地瓜，可价格却是地瓜的好几倍呢。”地瓜枣、地瓜果脯是一块八一斤，地瓜糖是两块二一斤。我又在黑板上写上这几个数字。
大家吃得差不多了，我开始总结。我们这里世世代代的主粮是地瓜。每口人一亩山地，好年景一亩地收三五千斤。按李健家卖的价格，收入是400多块钱，刨去化肥、农药、地瓜秧、耕地的钱，出的力就不计算了，每亩地收入200来块钱。这就是种地瓜的主要收入。刚才咱们都看到了，做成粉皮、粉条、粉丝，每斤可以增值五毛多。制成烤地瓜卖一块多，制成瓜糖、瓜枣、果脯卖两块多。做成地瓜烧酒卖得会更多。另外，地瓜还是一种工业原料，日本等国家来收我们的瓜干回去大都用于工业原料，价值更高。当然这里边包含着工人的工钱和机器成本。
说到这里，我开始鼓励学生思考：从这节课中，你们受到了哪些启发?
李健说：“我明白了，光靠种地瓜、卖地瓜是富不起来的。”
刘蓉说：“我懂得了，咱们要想富起来，必须把地瓜制成粉皮、粉丝、地瓜枣、地瓜糖、果脯去卖。”
关云说：“光靠种地是脱不了贫的，还要做买卖，搞商品生产。”
刘洁说：“光靠勤劳出大力是不能从根本上富起来的，要多动脑子才能发家致富。”
目的达到了，我欣慰地笑了。
我说：“咱们的父母不识字没文化，祖祖辈辈都是这么过来的。你们还小，不可能现在就去从事商品生产和经营。但是今天，你们回去就可以用学到的知识去影响你们的父母，逐步改变几千年来的旧观念。等你们长大后，我相信咱们的家乡在你们手上会有新的开始，你们有信心吗?”
“有信心!”学生们一齐站起来，一个个昂首挺胸，声音洪亮。
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