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袁仲贤：将军大使学外交
作者：蔡再成
北京集训的笑话
1949年10月新中国成立后，开始与世界上的一些国家建立正式外交关系。为适应这种形势，中央决定组成以军队干部为骨干的外交队伍，要求他们把长期积累起来的军事斗争、政治斗争的战略、策略思想和经验运用于外交斗争的实践之中，同时把党和军队的优良传统、作风带到外交队伍中生根。经过层层筛选，中央选调了一批兵团级干部出任第一批大使。他们是黄镇（总政治部第一研究室主任，出使匈牙利）、耿飚（华北野战军十九兵团副司令员兼参谋长，出使瑞典）、袁仲贤（三野南京警备区司令员兼政委，出使印度）、韩念龙（三野上海警备区副政委，出使巴基斯坦）、王幼平（二野五兵团政治部主任，出使罗马尼亚）、姬鹏飞（三野七兵团副政委，出使民主德国）、彭明治（四野十三兵团副司令员，出使波兰）、谭希林（三野山东军区副司令员，出使捷克斯洛伐克）、倪志亮（四野中南军区军政大学副校长，出使朝鲜）、曹祥仁（中央军委机要工程学校校长，出使保加利亚）、冯铉（中央军委联络部天津联络局局长，出使瑞士）。由于他们都是身经百战的将军，人们亲切地称他们为“将军大使”。
1949年底，在将军大使赴任前，外交部为他们举办了培训班。参加培训的除11位大使和他们的夫人外，还有部分参赞、武官，共40余人。开始，他们住前门解放饭店，后全部转移到市内新华饭店（即北京饭店）。
北京新华饭店是新中国成立前就建成开业的一家比较豪华的饭店。将军大使和夫人双双住进这样豪华的饭店，对这些长期在根据地和战场上摸爬滚打的“土八路”，真是大开眼界，无论是房间、会客厅、餐厅、小卖部、理发室，都是那么富丽堂皇，气派非凡。家具、餐具、厕所、洗澡盆、洗脸盆，都是那样光泽，中式和西式兼容。吃饭都是中西合璧，喝茶要加牛奶和糖，喝咖啡又苦又甜，像喝糊米汤一样。有位将军说：“这好像是刘姥姥进了大观园。”袁仲贤开玩笑说：“那你们都变成了贾宝玉、林黛玉。”黄镇指着袁仲贤说：“你老婆徐桂梅就是薛宝钗。”袁仲贤指着黄镇说：“你老婆就是王熙风。”两人的对话，引得大家哈哈大笑。培训班请外交部及大学的一些专家、教授上课，讲外交礼节、外交文书、国际交往、国际形势等课程。还要学习穿西装、打领带、吃西餐、跳交际舞，学习握手、微笑，不同场合有不同表情。站有站相，坐有坐姿，特别是大使夫人穿旗袍走路、坐下、起身要讲究，参加宴会吃西餐，大使馆宴请外国宾客吃中餐也要有一套礼仪。
培训期间，外交部请了上海师傅为大家量身做西装，请北京师傅量身做中山装，为夫人们量身做旗袍。这些服装面料都是上等毛料，穿上身笔挺挺，里面要穿洁白的衬衣，中山装要扣上领扣，外裤的前后要有一条线。脚上穿黑色皮鞋，走路要挺身，不能哈腰驼背。见人点头微笑，不能弯腰行礼。这些将军都在部队干了很长时间，立正稍息都有一些基础，这些“洋规矩”难不倒他们，练习几遍就能操作。
要命的是这些将军夫人，她们不习惯穿旗袍着装这一套礼仪，经常弄得笑话百出，啼笑皆非。外交部请了原来在国民党政府驻苏联大使馆当过秘书的胡济邦大姐（地下党员）帮助夫人们穿旗袍。她说：“旗袍是满族女人穿的服装，有皇宫贵族夫人小姐们穿的高档旗袍，也有普通老百姓穿的布料旗袍。今天，新中国外交夫人穿的旗袍，是代表国家的一种礼服，不像满清女人旗袍又大又宽像唱戏的那样。旗袍的颜色淡雅，服装造型要端庄，又要体现中国女性身体的曲线美。大家穿的旗袍内要加上衬裙，里面穿的内裤不能太长，不能露在旗袍两边的岔口下面。穿的背心也不能露在领口上面。旗袍的领子要扣上扣子不松也不紧。发型要将‘解放式’改成‘波浪式’。面部要擦粉，抹点口红。”
袁仲贤夫人徐桂梅是山东农民的女儿，长得比较胖，她对着装、烫发、化妆、穿高跟鞋、走路、站立、坐姿等方面的严格要求以及繁琐的外交礼仪很不适应。她说：“我不干了，实在受不了这种限制，回山东老家种地去。”急得袁仲贤干瞪眼直冒汗。徐桂梅这一叫，其他夫人也纷纷响应，要“罢工”不干了。
胡济邦大姐费了不少口舌，反复做工作才把她们安定下来，穿上旗袍学习外交礼仪。
最伤脑筋的还是吃西餐。习惯了用筷子夹菜扒饭，吃馒头、大饼、窝窝头的将军和夫人们，见到银光闪闪的刀子、叉子、勺子、大盆、小碟、小碗、麻布餐巾等，感觉这是皇宫贵族的生活，是“资产阶级”的生活。西餐先喝汤，然后左手拿叉右手拿刀切牛排、猪扒，吃半生不熟的肉和不炒的生菜。还有牛油、奶油、果酱及一片片的面包。他们看了都眼花缭乱，更别说是吃了。
袁仲贤吃了几口菜肴后说：“这一顿西餐，值多少小米饭?”这一句话引得这些“土八路”哈哈大笑起来。
外交部办公厅副主任阎宝航对黄镇说：“喂，黄大使，刀子不能往嘴里放，小心把嘴巴割破了流血啊。”他又说：“吃鸡肉时，一定要左手拿叉子压住鸡，右手拿刀轻轻地割鸡肉，不能使劲割，否则会出事故的。”
袁仲贤问阎宝航：“切鸡肉还会出什么事故，你讲讲大家听听。”
阎宝航说：“过去国民党一个大使，在外国一次宴会上左手的叉子没有压住鸡，用刀子一使劲，一块鸡骨头崩了起来，正好飞到对面一位大使的西装衬衣领子里面，这位先生大吃一惊，不好离开宴会，又不能伸手到领子里取鸡骨头，直到宴会完了，赶忙到洗手间才把鸡骨头拿出来。弄得这位大使的后脑壳和脖子都僵硬了，衬衣领子也搞脏了。这不是一次事故又是什么?”这个离奇的故事，在外交宴会上是罕见的，大家听得津津有味。
袁仲贤急急忙忙摸摸脑袋后面的衬衣领子，对坐在对面的黄镇说：“你黄大使切鸡肉，有没有让鸡骨头飞到我的脖子里？”他这一说，逗得大家哈哈大笑。
阎宝航等大家乐完了又说：“在宴会上可以和旁边的人交谈，但是不能大声讲话，要轻声细语，不要用手指别人，更不能唾液星子飞到别人的脸上，让别人躲让不及。大家坐的姿势要端正，不能架起二郎腿在桌布下乱踢，更不能双腿盘坐在椅子上，这是一张西式靠椅，不是土坑。”
黄镇的老伴朱霖吸了一口冷气说：“洋宴会还有这么多的洋规矩，真是受洋罪，我不干了。”黄镇对她直瞪眼。
“宴会”结束了，黄镇站起身，摸摸肚子说：“我没有吃饱，光啃两片面包能吃饱吗?”朱霖在旁打他的肚子，“没吃饱回家包饺子吃” 。
这时，服务员端来一小盆清水放到每个人旁边，这是吃完水果后的洗手水。朱霖以为是喝的水，盛了一杯刚要喝，胡济邦制止她说：“不能喝，这是洗手的水。”
黄镇立即说：“出洋相了吧，喝洗手水，你喝呀！”大家又是一阵哈哈大笑。“真是活受罪”，朱霖说。
这些将军夫人聚到一块，议论纷纷，都表示“不愿意出国当大使夫人” 。
周恩来总理知道后，立即派邓颖超到饭店，和这些夫人们座谈。
“周恩来要我来告诉大家，新中国外交是一条特殊的战线，你们就是外交战线上的女战士。在这条战线上男女同工同酬。男同志当外交官，女同志也是个外交官。都是按职务级别拿工资。希望大家安心学习，安心工作。在国外搞外交工作任务重，事务工作又多。在大使馆工作，一定不要闹名誉地位，工作需要叫你干什么就干什么，要把工作干好。”“在新的岗位上与过去在部队工作性质不同，斗争环境不同，工作方法也不同。但是，大家仍然要保持解放军、八路军的优良传统、工作作风和生活作风，服装要整齐朴素、大方、清洁。你们一定要记住，你们是中华人民共和国的代表，要有气派、风度和素质。”“你们要学习外语，了解当地人民的风俗习惯，在一些公开的外交场合，要与各方面的女士、夫人接触。不能表露骄傲自大，一定要谦虚谨慎。”
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