陈桓,濠州人。随大军克滁州、和州。渡长江,身先士卒,攻克集庆。从大军取宁国、金华,攻战龙江、彭蠡,收复淮东、浙西,平定中原。累积功劳被授予都督佥事。洪武四年(1371),从大军伐蜀。十四年,从大军征云南,和胡海、郭英率兵五万,自永宁趋奔乌撒。道路十分险恶,从赤河进兵,和乌撒诸蛮展开激战,打败了敌人。又打败了芒部土酋,赶跑了元右丞实卜,于是修建乌撒城池,降服了东川乌蒙诸蛮,进而攻克大理,平定汝宁、靖宁诸州邑。十七年,封为普定侯,食禄二千五百石,给予世袭的凭证。二十年同靖宁侯叶升征讨东川,俘敌很多。任命总制云南诸军。平定九溪洞蛮,建立营堡,开展屯田。回师后,受蓝玉党案牵连被杀。
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