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从民间小调到世界经典
作者：王家干
我国幅员辽阔，民歌小调《鲜花调》在流传过程中受各地人文习俗和方言语调等多方面的影响，衍化出许多样式的版本，除江苏外，较有影响的还有河北版、辽宁版、广东版、四川版、湖南版……即使在江苏，除何仿1942年在六合搜得的那种外，也还有扬州版、苏州版……《鲜花调》已经渗透到民间歌舞及戏曲中，如云南的“花灯”、江浙的“马灯”、江苏的扬剧、扬州清曲、四川清音、湖南花鼓戏等。
《鲜花调》版本虽五花八门，但却有一个共同点：即其开头第一句全是“好一朵茉莉花”。在中国诗歌艺术的传统中，常以第一句作为这首作品的题名。因此，《鲜花调》又被称为《好一朵茉莉花》。
南京六合金牛山地区流传的《鲜花调》原本是三段词：
好一朵茉莉花，好一朵茉莉花，满园花草香也香不过它；奴有心采一朵戴，生怕来年不发芽。
好一朵金银花，好一朵金银花，金银花开好比勾儿芽，奴有心采一朵戴，看花的人儿要将奴骂。
好一朵玫瑰花，好一朵玫瑰花，玫瑰花开碗呀碗口大，奴有心采一朵戴，又怕刺儿把手扎。
民歌中最常用的手法是咏物寓人、借景抒情。这歌词中的“茉莉花”、“金银花”、“玫瑰花”不仅仅是说花，而是“言在此而意在彼”。众所周知，茉莉花花朵小，金银花花似勾、玫瑰花有刺会伤人；这就勾画出年纪小、魅力大、个性强三种典型女性的形象。显而易见，这首《鲜花调》是一首表现男欢女爱的情歌。何仿先生根据《鲜花调》加工整理出来的江苏民歌版《茉莉花》也是三段词：
好一朵茉莉花，好一朵茉莉花，满园花开香也香不过它；我有心采一朵戴，又怕看花的人儿骂。
好一朵茉莉花，好一朵茉莉花，茉莉花开雪也白不过它；我有心采一朵戴，又怕旁人笑话。
好一朵茉莉花，好一朵茉莉花，满园花开比也比不过它；我有心采一朵戴，又怕来年不发芽。
改编后的三段词舍弃了金银花和玫瑰花，集中力量只写一种茉莉花，一咏三叹，反复强调“好一朵茉莉花”。而且剔除了原歌词中不太健康的成分，把所有的“奴”字全改为“我”字，把“满园花草”改成了“满园花开”。“花草”与“花开”只是一字之差，看似区别不大，实则大有内涵：“花草”会使人有“沾花惹草”的联想。“花开”则有群芳竞妍百花齐放的喜悦！第二段词中还强调了茉莉花的特色——白，“茉莉花开雪也白不过它”。白者，纯洁无瑕也。明说花“白”，暗指姑娘清纯可爱，她的爱花、惜花、怜花、护花，何等美丽而又真挚的少女情怀啊！想采，而又始终不曾采。欲擒故纵，想进先退。和原来的《鲜花调》相比较，《茉莉花》的主题有了脱胎换骨的改造！
《茉莉花》由中国人民解放军南京军区前线歌舞团1957年在全军文艺调演的舞台上首演。随即受到了人民群众和国家领导人的喜爱和肯定，当时的国务院总理周恩来特别欣赏它。1959年他亲自审定由前线歌舞团带着这首歌，以中国青年代表团艺术团的名义参加在奥地利维也纳举办的“第七届世界青年与学生和平友谊联欢节”。在《茉莉花》的歌声中，各国青年感受到了新中国人民的热情、好客、文明、礼貌。随后《茉莉花》又香飘莫斯科、布达佩斯、华沙、地拉那等国际城市。1965年随周恩来总理唱到万隆、雅加达、金边。各种肤色的人无不喜欢它优美清新的旋律和耐人寻味的意境。1982年，由程桂兰用吴侬软语演唱的《茉莉花》再一次被中国唱片社出版发行，江苏民歌《茉莉花》雅俗共赏，香飘四海五洲。
原生态《鲜花调》的音域从低音la到高音duo只十度。加工整理后的《茉莉花》从低音suo到高音mi，拓展了三个音，共十三度，因而使歌曲的表现力大大丰富。尤其是第三段结尾处“又怕来年不发芽”的翻高八度拖腔处理，把歌曲的情绪推向了高潮，然后又戛然而止。有余音绕梁回味无穷的奇妙感觉，顿使观众心潮澎湃而热烈鼓掌致谢！
由《鲜花调》衍变成为《茉莉花》的还有一个版本。一位曾任驻华公使秘书的英
国人在清·乾隆年间于广州听人演唱时记录过一种《鲜花调》，后来他在公元1804年（清·嘉庆九年）出版的《中国旅行记》一书中收录了这首中国民间小调。这本书在世界上影响很大，英、美、德、丹麦的音乐家都把这个《鲜花调》以《茉莉花》为名收入他们的歌曲集中。意大利著名作曲家普契尼创作歌剧《图兰朵》的时候，也引用了这首中国民歌：“好一朵美丽的茉莉花，好一朵美丽的茉莉花”开头两句完全一样，依然是《双叠翠》的旋律。和原生态的《鲜花调》相比，音域下移了一点，从低音suo到高音duo共十一度，旋律仍然是中国特色，但歌曲内容完全洋化了。中国江苏民歌《茉莉花》三段词是东方民族想采而始终未采的心态，而洋版本《茉莉花》则是毫无顾忌，说采就采，到手后一点也不珍惜，还自说自话“让我来将你摘下，送给别人家”。国情不同，感觉相异，前者含蓄，后者直露，国人与洋人性格迥然不同，差别泾渭分明。
1982年，中国江苏民歌《茉莉花》被收进亚太地区音乐教材，成为联合国科教文组织向世界各国人民推荐的优秀歌曲。
1997年6月30日香港回归及1999年12月澳门回归交接仪式上，中方乐队所奏的三首乐曲中都有一首曲目是《茉莉花》。现在，世界上无论哪个地方，只要有中国领导人在场，除中华人民共和国国歌外，奏得最多的中国乐曲便是这首江苏民歌《茉莉花》，故而它有“第二国歌”之美称。
国家主席胡锦涛今年出访时，当肯尼亚内罗毕孔子学院的学生演唱《茉莉花》时，尽管那是《图兰朵》的洋版本，但其源头仍然是江苏的《鲜花调》，所以胡主席当场即兴演讲“你们刚才唱的《茉莉花》是我家乡的民歌……”
由《鲜花调》而《茉莉花》，从民间小调到世界经典，《茉莉花》加工整理成功的经验告诉我们：越是民族的越是世界的，但是加工整理的“手术”必须取其精华，去其糟粕，用大手笔精雕细琢，才能磨出传世的精品佳作；而且还需要目光敏锐的伯乐及时相中，使之推出，从而流传于世！