首页 -> 2008年第10期
提高普通话教学质量的方法探讨
作者：佐 虓 李浩欣
一、熟练掌握普通话的理论知识和技能
普通话教学最关键的问题是拼音教学，拼音包含了声母、韵母、声调三部分内容。教师除了自己能讲一口标准的普通话，起到一定的示范作用外，还必须通过“听”来了解学生的语音基础，给学生“把脉”，然后采取理论与实践相结合的方法解决实际语音难点。要做到这一点，教师必须要对语音非常敏感，要有较强的听辨能力和语音示范能力。可以说，听辨能力和语音示范能力在训练口语、提高普通话教学质量方面是不可缺少的条件。
大部分老师都遇到过这种情况，一个班几十个学生，普通话水平参差不齐。在教学进度顺利推进的时候，总有一些学生会拖后腿，他们会拿一些常见的语音问题来问你，如平翘舌音、前后鼻音等。因此，教师不光要因材施教，还要因人施教。那么，教师对语音的敏锐的感悟力就非常重要。如果你是一个医生，面对患者能对症下药，药到病除，病人就会信服你。教师如果能马上指出学生的语音问题，并且能运用行之有效的方法进行纠正，一方面能让学生取得进步，另一方面也让学生有了自信。在实际训练过程中，教师不需要讲解太多抽象的理论知识，但要想从学生的发音中，找到存在的问题并指出解决方法，却离不开理论知识的支撑。如果教师的听辨能力和语音示范能力不强，对语音不敏感，就不能很好地解决问题。在评价学生时，就容易主观武断、避实就虚，顾左右而言他。如果听辨能力强，而教师的普通话有缺陷，那么就不能很好的为学生树立榜样。培养听辨能力，从方言到标准普通话需要有一段过渡，要经过反复模仿、对比、剖析，要善于总结，注意积累。“要重视自己的实践过程同时又是再学习再改进的过程”，①教师只有听得清、辨得明、抓得准，才可能讲得透、练得精、提高得快。因此，要想正人，先要正己，踏踏实实掌握好普通话的理论知识和技能，运用深厚的理论知识来指导学生学习，训练学生的口语技能，普通话教学才能有长足的进步。
二、教学方法应灵活多样
中文专业毕业的老师，可能都不会忘记《现代汉语》课本里的发音器官示意图。鲜活生动的语音变成了呆板的平面示意图，还有一些专业术语，如：塞音、擦音、边音等，让初次接触汉语发音理论知识的人实在摸不着头脑。我们在教授普通话时，如果也按部就班让学生从这些知识入手，可能效果不会太好，更重要的是，影响了学生学习普通话的信心。因此，在教学过程中，采取灵活多样的教学方法，让学生在生动有趣的教学氛围里学习普通话是非常重要的。
比如，轻声词是粤语区的人学习普通话的一个难点。如：“太阳出来了，人却不能够看见它”，普通话里，句中的“来”、“见”、“它”都是具有较强特征的轻声词。而粤语区的人却没有表达轻声的习惯，许多人在读这几个词的时候，都读原调，这是多年来语言习惯使然。许多学生经过多年语文课的学习，对轻声有一定的概念，但并未贯彻到语言中。要改变这种习惯，培养学生具有轻声的意识，就需要在教学内容及形式上多下功夫。以我在中文系的一堂课为例，我在给二年级学生教轻声词的时候，采取了这样一种形式。我特地事先做了一些准备。在上课的时候，我站在学生面前：“请问老师身上有哪些地方是可以用轻声词来称呼的？”学生们听到这个问题，马上变得兴趣十足，边观察，边回答。帽子、鼻子、胳膊、头发、脖子、眉毛、衣服、裤子、鞋子等轻声词都被学生找出来了。接着我让学生通过刚才找到的词语，思考轻声词在读音上有什么特点，与非轻声词有何区别等问题，将过去的轻声词知识在老师的指导下逐步找回来。学生们通过这个生动的例子对轻声词有了直接的感受，最后由老师再来总结。这时又有学生在议论，“耳朵”这个词是轻声词吗？是啊，学生们刚才寻找目标的时候，个别词还是不敢肯定。于是，有些学生在思考，有些学生翻开书，直接寻找答案。最后通过对这个词语的讲解，学生们又懂得了轻声音节和次轻音节的区别。
再比如，方言区的人往往看到儿化词就皱眉头，感到儿化音很难学。他们不知道怎么把儿化韵读作一个音节，记不住儿化韵的规律。表达时“儿”音过分突出，或者把“儿”音吃掉，失去了儿化音所特有的韵味儿。但一些学生私下告诉我，他们觉得普通话好听，也就是因为有这些儿化词，他们对儿化词真是又爱又恨。我们在教学时，可以利用韵母表总结一下儿化韵的规律，特别要教学生学会口腔活动的两个动作：开后腔卷舌、过渡音卷舌，以后在上课时，再不断强化，这一问题就会得到明显的改善。
普通话课是语音课，但我们有时候通过其它方法同样可以达到学习语音的目标。比如唱歌、朗诵诗歌作品等。学生们现在所处的年龄，是非常喜欢流行歌曲的，周杰伦的歌儿许多学生都很着迷。但他的歌曲又有一个明显的特点，就是歌词听不清。我有时会通过多媒体放一首周杰伦的歌，再将歌词投放在屏幕上，请一位学生来演唱。前提是，一定要把歌词唱清楚。一个学生在演唱的过程中，他也在思考正确的发音方法，然后大家再来评价。一节课下来，许多音节都得到了有效的纠正。而配乐诗朗诵也是能够吸引学生学习语音的好方法。名家的朗诵具有强烈的感染力，学生们听了以后，胆大的学生往往跃跃欲试，但效果却差强人意。其中一个原因，就是因为语音不标准，所以效果大打折扣。而在这个时候，正是教授普通话的好时机。学生们在校几年，班里、系里乃至学校都会有不少朗诵演讲比赛，许多学生参与意识比较强烈，非常喜欢通过这些活动来证明自己，因而在普通话学习方面也会更加积极主动。学生们有了学习普通话的积极性，这是很难得的，而老师也要善于利用这些条件，为普通话教学服务。
普通话的教学方法应该是不拘一格、多种多样的。虽然方法不同，但目的都是一样的，就是要让学生有一种好奇心，保持持续的热情，最终能讲一口标准流利的普通话。
三、教学态度要耐心细致
普通话教学归根结底是语音教学，而语音教学又是非常枯燥的一项教学工作。老师除了需要精通语音知识，有很好的听辨能力和语音示范能力外，还需要端正自己的教学态度，耐心细致地为学生服务。学生选择学习普通话，就是因为他们的普通话有问题，而且可能问题还很多。教师在示范语音的同时，态度一定要耐心细致。
有人说，“语言有一个底座”，②每位教师言语能力的深层，同样需要自己的文化素养和职业道德这一底座支撑。教师的语言形象对学生有极大的影响力，教师的口语表达既是有声的行为，同时他的一举一动又是无形的楷模，潜移默化地影响着学生。我一直有这样一个观点，知识的传授是次要的，关键是让学生在学习知识的同时，感受到来自老师的关注，感受到一种爱。我的一些学生，已升入高年级，但每次见到我，都会异口同声的喊着：“老师好！”字正腔圆，韵味儿十足。可能他们的普通话还有这样或者那样的缺陷，但有了一种意识，相信他们的普通话会越来越好的。
[附注]
①高然《也谈普通话语感的培养》，《集思广益（三辑）》，香港教育统筹局课程发展处，2003。
②萨丕尔《语言论》第186页，商务印书馆，1985。
[参考文献]
[1]叶蜚声，徐通锵：语言学纲要[M].北京大学出版社，1981。
[2]李如龙：语文教学和方言调查研究[J].语文教学与研究，1997，（2）。
[3]李宇明：语文现代化宇语文教育[J].语言文字应用，2002，（1）。
基金项目：广东外语艺术职业学院院级课题(2005G17)
佐虓，广东外语艺术职业学院讲师；李浩欣，广东外语艺术职业学院副教授。