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幼儿园保育员研究综述
作者：杨文婧 胡海兰
一、有关保育员研究文献的概况
1 文献发表的年份和数量：统计显示，从1988年到1997年10年间关于保育员的研究文献仅有48篇，1998年到2007年上半年关于保育员的研究文献共有98篇。详见表1。
2 研究方法：从研究方法来看，98篇文献中，理论研究有29篇，占总数的19.9％；一般性经验总结有78篇。占总数的53.4％；运用调查法开展现状研究的文献有30篇，占总数的20.5％：另有9篇属于知识性介绍文献，约占总数的6.2％。值得一提的是，1997年以前运用调查法研究的文献仅有4篇，而近年来采用调查法研究的文献逐年增加，2006年至2007年上半年就有12篇。
3 研究视角：从教育学视角开展研究的文献共有127篇，其中来自幼儿园一线工作人员的文献有80篇(21篇为保育员的经验总结)，占到总数的54.8％；45篇来自高校、教研机构的研究人员；2篇来自教育行政管理人员。另有19篇属于从医学视角研究的文献，主要研究保育员的卫生工作以及保育员的身体状况等。
4 研究内容：从文献资料看，研究的内容主要包括保育员的角色定位、保育员的素质、保育员工作的具体开展情况、保育员的管理、保育员队伍存在的不足五个方面。其中关于保育员工作开展情况和管理的研究居多，详见表2。需要说明的是，有些文献涉及上述几个方面的研究内容，故笔者在统计时有重复。
二、关于保育员研究的内容分析
(一)关于保育员角色定位的研究
保育员角色定位是保育员开展工作的逻辑起点，我国在这方面有一定的研究。从146篇文献来看，1988年学者徐宁欣在否认“保育员是带孩子的保姆”这一观点的基础上，指出保育员既是幼儿生活的管理员，又是幼儿生长发育的保护者，还应是教育幼儿的好参谋。任慧娟在先后发表的《由“保育员就是教师”——幼儿园保育员角色探析》《关于保育员角色》两篇文章中，不仅认为保育员就是教师，还指出保育员应是课程的实施者，她们在课程具体实施中起着辅助作用；保育员是课程审议者，她们作为教育者有权对课程进行审议和开发；保育员角色在家园共育领域的作用也应受到重视。2001年《学前教育》杂志以“本刊编辑部”的名义刊发了《保育员就是老师》的评论文章，指出在现代教育观念指导下，保育员的角色已由过去侧重“管物”变为侧重“管人”；由过去侧重“保”到现在注重“育”，并提出“每个接触孩子的人都是教育者”的观点。有研究者在此基础上提出幼儿园应撤销“保育员”这一称谓，对负责班级教育和保育的人员通称“教师”，淡化教师与保育员的职责界限(姜冬梅，2003)。有研究者还认为保育员与教师只存在工作分工的不同，她们对幼儿的影响是不可忽视的(甑丽欣等，2003)。
除上述研究人员关于保育员角色定位的研究外，保育员也结合自己的亲身经历阐述了对角色的看法。有保育员认为，自己虽是保育员，却常常把自己摆在教育者的位置上，主动参与、积极为教育活动出主意想办法。保育员的工作好比一台戏中的配角。需要我们灵活机动地把事情做得恰到好处(马惠云，1994；张英，1995)。有研究者(李少梅等，2007)在对一位保育员访谈时。这位保育员明确把自己定位为“我是老师”，她认为老师和保育员一样都在教孩子，教孩子做人，只是分工不同。
文献研究表明，无论是保育员或是研究人员都倾向将保育员的角色定位于教师。这一定位突破了人们对保育员传统意义上的认识，推动了幼儿园保教事业的发展。
(二)关于保育员素质的研究
保育员的素质是保育工作开展的根基，它与幼儿园保教质量有着密切的联系。关于这方面的研究，主要来自保育工作者的经验总结和研究人员的理论探讨。一些保育员认为“爱心”、“细心”、“耐心”是保育员的基本素质：同时，为了当好老师的助手，保育员还应具备多方面的知识和才能(李英，1990；李倩，1995；李学美，1996)。保育员王山霞(1992)认为，一位称职的保育员，需要了解幼儿的年龄特点，懂得与幼儿有关的营养、饮食卫生和保健等知识。学者徐宁欣(1988)较为详细地总结出了成为合格保育员的基本素质：具有良好的思想素质，爱事业，爱孩子。把自己看成是教育者；具有一定的文化素养，包括了解并熟悉幼儿的年龄特点、教育手段，配合教师组织好幼儿游戏活动，管理好幼儿一日生活，做好幼儿健康护理等。杨新华(1998)指出，保育员必须具备教育意识，认识到自己的工作是幼儿教育的一部分，而掌握一定的理论知识则是具备教育意识的基础。有研究者还谈到保育员是幼儿园实施保育工作的主体，因此必须具有新的保育观念(沈建洲，1994；周玉韵，2003)。学者郑晓边(1998)提出，通过保育活动对幼儿进行教育是保育员应具备的素质。也有研究人员谈到保育员作为一名教育工作者必须具有良好的心理素质，以应对突发事件(任怡萍，2001)。有研究者认为保育工作是细碎、繁重的，要消耗大量的体力和脑力，因此健康的身体是保育员的一项基本素质(孔令梅，2002)。还有医学研究者在关于幼儿饮食行为影响因素研究中发现保育员的营养知识水平对幼儿饮食行为有影响。提出保育员应具有一定水平的营养知识(梅节等，1998)。
上述对保育员素质的研究，不仅为选拔和培训保育员提供了依据，也对保教工作水平的提高有十分重要的意义。
(三)关于保育员工作情况的研究
保育员工作的开展是幼儿园保育工作实施的具体环节。有关研究主要有三大方面。
1 保育员工作的具体要求：1989年，《早期教育》开辟了“保育员工作问答”专栏。学者徐宁欣连续8期详细介绍了关于保育员的工作方法以及需要注意的问题。同年，田义台在《早期教育》发表《保育员应知》，讨论保育员应如何协助配合教师的教学活动。其他相关研究，主要来自幼儿园一线工作人员对保育工作中某些细节要求的讨论，如幼儿的午睡(宋正宜，1995；杨爱英，2003；黄妹芳，2006)、梳子的卫生(汤雪琴，1997)、筷子的消毒(许杏芳，1998)、幼儿的水杯手绢枕头的卫生(粘淑玲，2000；陆小涛，2003；刘芝美，2004)、拖布的干燥(高龙妹，2000)等。
2 保育员与教师的合作：研究保
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