“会享受生活的人才能够更好地去创造生活。”
——《羊皮卷》
现代社会是一个忙碌的社会。在日出日落没有尽头的日子里，人们不停地奔波劳累，就像一台永不停息的机器。而那些事业有成的人们，就更没有休息的时间，像永不松懈的发条，为了自己的梦想或利益而不停地奔跑；他们的生命在奔忙中耗散，而他们的精神也在残酷的竞争中和快节奏的生活中趋于紧张，以致麻木或崩溃。这就是现代社会的芸芸众生。是什么缚住了我们？是什么压在了我们的心头？或许是利益，或许是出人头地的强烈欲望。但是，想过没有，这些利益和欲望的源头就是我们自己。是到了我们向犹太人学习如何在追逐事业的同时又放松自己、享受健康从而实现自我解放的时候了。
犹太人自我解放的要诀就是要让自己休息，并要懂得如何休息和保养健康。犹太人的精明在于，他们懂得如何来计算少休息几年与多休息几年的利弊；同时，懂得以享受生活和彻底放松自己来维护自己的健康。
首先，犹太人非常注重吃的享受，他们认为吃得好，身体自然也健康，只要不过分，这是符合保健原则的。因此，一个正确的健康观念很重要。健康是犹太商人的本钱，这是因为，犹太人自从几千年前被罗马人赶出家园后，就浪迹天涯，几乎没有容身之处，到处都受到歧视。在这样恶劣的环境里，他们始终没有倒下而断绝了种族，即使是在第二次世界大战期间的空前灾难中，犹太人一下子被屠杀了６００万，但剩下的犹太人又生存了下来。这就是因为他们懂得怎样保护自己，怎样去保持自己的身体健康。
犹太人注重饮食，更注重充分的休息，也注重享受。
犹太人多是商人，商人同普通人相比，有一个特点就是忙，他们工作几乎没有什么定时，随时都有事，只要他愿意，干一辈子也干不完。工作耽搁了，钱就减少，犹太人绝不浪费一分钟时间。但是，对于犹太人来说身体健康是根本，而身体健康需要休息。休息必然和工作相冲突，怎么办？这时犹太人毫不犹豫地放弃工作，选择休息。假如你不理解，可以向犹太人提问：
“你们工作一小时可赚钱５０美元以上，如果每天休息一小时，一月就少赚１５００美元，一年少赚１．８万美元以上，这值得吗？”
犹太人会比你算得更快：
“假如一天工作八小时不休息，一天可赚４００美元，那我的寿命将减少五年，按每年收入１２万元计算，五年我将减少６０万美元收入，假如我每天休息一小时，那我除损失每天１小时５０美元外，将得到五年每天七小时工作所赚的钱，现在我６０岁，假设我按时休息可活１０年，那么我将损失１５万美元，１５万和６０万谁大呢？”
这在犹太人看来是很简单的道理，犹太人确实是很精明的！
犹太人在每周的星期五晚上开始一直到星期六的傍晚为止，禁烟、禁酒，一切杂念都抛到九霄云外，一心一意地休息和向神祈祷。据说，纽约每逢此时，街上来往的汽车就会比平常减少了一半。犹太人的商业活动也似乎处于停止状态，事实上他们正是在运用这段时间来积聚力量，准备投入下一场生意的搏斗。
星期六的晚上，犹太人则开始尽情享受，过一个开心的周末。
不会休息的人是愚蠢的人。连视钱如命的犹太人也愿意放弃钱来休息，而那些不为钱所束缚的人们为什么不保护一下自己的生命，在工作之余找点时间休息？
犹太人从周五日落到周六日落的时间是休息日，这是《圣经》上规定的休息日，《圣经•创世纪》上说，神造物用了六天时间，所以到了第七天就要停止一切工作。神赐福给第七日，意为圣日，在这一天，绝对不能从事工作，因为神停止了他的一切的工作，就安息了。
所以这一天是放假的日子。这一天不可谈论有关工作的事，不可思考有关工作的问题，不可阅读有关工作的书，当然，也不可从事有关工作的计算，甚至连煮饭做菜都在禁止之列，所以人们只把星期五的日落之前做好的饭菜放在点好火的炉子上，以免挨饿。
点火的行为也被禁止，这对喜欢抽烟的犹太人来说，安息日实在是一个痛苦的日子。但是，异教徒点着的烟是可以抽的。
安息日访问朋友，一定要步行，这一天不可乘坐任何交通工具，但替外国人驾车的人，则被允许可以开车。
这一天是真正神圣的日子，也是真正放假的日子。
这一天到来之前，妇女们早已把家中的桌椅擦得干干净净，银器更是光彩夺目，并且为准备食物大费工夫。
每个注重传统的犹太家庭，每一周都有一个这样快乐的日子。安息日降临时，所有的犹太人仿佛受到主的恩惠，脸上放出圣洁的光辉。
因为主妇的刻意准备，所以星期五的晚餐是一周中最为丰盛的。
为了迎接安息日，大家都必须保持自己身体的整洁，所以每个人都要洗澡，换上最干净的衣服，然后全家人到礼拜堂去做礼拜。回家之后在餐桌上点燃蜡烛，放上一瓶酒，这时，丈夫便从《圣经》上挑出一些赞美词，来赞美他的妻子多么多么漂亮，多么多么能干；接着全家一起祈祷：希望第二天开始的一周是最好的一周；最后，高唱赞美安息日的歌来结束这个日子。
这是犹太人真正的假日，一切工作都抛诸脑后，与家人和睦相处，或拜访朋友，不谈工作，而谈人生观、人性、艺术……这是多么美好的假日呀！因为身心的轻松愉快才是最好的休息。