格雷伯爵

 



饮你以格雷伯爵
几疑早生华发
此茶最宜午后玫瑰园
白凉亭内,少奶奶们的扇子
镀银茶具与姜汁饼干
丰腴乳酪倾后──
一切都是杯内小小风波
笑话含蓄幽默
偶尔几声惊呼
依然三分前维多利亚;
有一种傲慢典雅
随着小银匙的圆舞
轻轻敲响金镶瓷杯
另一种偏见印象
却坚持有待视觉满足
触觉与味蕾亲密相接
才选择那一种类赞叹
如此礼仪习俗,可以上溯十六世纪
葡萄牙公主下嫁查理士二世后
宫廷一时为茶所惑
坚决航向可伦坡!
两百年后,查理士混揉格雷
就是所谓伯爵红茶了
格雷并非黑白不分
也非画像格雷
去为青春容颜发愁
他是大不列颠首相
不折不扣的维新党
他的焦急,除了中产阶级投票权外
不外是午后提前
为他特别泡制的一杯格雷伯爵吧。

注:格雷伯爵(Earl Grey)为著名英
国红茶,原产斯里兰卡,旧称锡兰,
首都可伦坡,此茶特别为英国首相查
理士·格雷伯爵二世(Charles Grey,
2nd Earl
1764-1845)泡制,故得名,骤眼看来
,差一个字母,就有早生华发之义(
Early Grey),画像格雷,指王尔德小
说内主角。维新党(Whig)为英国政党。